产品名称:蒜香西蓝花    
夏天吃一碗蒜蓉西蓝花,营养又美味,西蓝花还是减肥的好帮手呢!

 材 料   西蓝花,大蒜,耗油,盐,芝麻
 步 骤
1. 西蓝花掰成小朵,放水中浸泡洗干净备用,大蒜切成蒜末备用。

2. 锅内烧水,沸腾后放入西蓝花焯熟,不用太久两分钟就够,一会儿还要炒所以不要煮的太过软,断生即可,焯熟后捞出沥水。

3. 锅内放油烧热,爆香蒜末,煸炒至蒜末金黄,放入西蓝花,再倒入耗油,快速翻炒均匀,出锅!有芝麻再撒上点芝麻更是香喷喷!

耗油和蒜蓉是绝配,搭起来十分的鲜香,而且耗油本身就有咸味了所以不用再放盐了哦,多吃西蓝花,减肥又抗癌~

只要一颗蒜
平庸菜品变大餐
赶快学起来吧~